Čeprav se nekateri simptomi histaminske intolerance in celiakije prepletajo, Izdelek z diAminoOksidazo ne koristi pri celiakiji. Namenjen je tistim, ki imajo pomanjkljivo delovanje oziroma količino DAO encima (za presnovo histamina) v prebavilih.
Izdelek je prehransko dopolnilo in nima starostne omejitve. Glutena v izdelku ni. Bolezen lahko kontrolirate le s popolno odstranitvijo glutena iz prehane. V primeru, ko niste povsem prepričani, da je zaužita hrana popolnoma brez glutena, priporočamo druge encime (encime, ki cepijo prolinske vezi, ki se nahajajo v beljakovinah žitaric). Seveda pa tudi tu svetujemo, da se, zaradi njene starosti, o uporabi teh encimov posvetujete z gastroenterologom.
Dobro je, da ste celiakijo relativno zgodaj odkrili in da boste vse težave naprej zlahka kontrolirali. Na trgu najdete odlične izdelke brez glutena. Shar-ovi so še izjemno okusni, sploh kruhki s kvinojo. Če so popečeni v toasterju, pa so še bolj slastni.
Vse dobro in lep pozdrav!
ekipa Moja-lekarna.com
